Levando em consideração a tributação de frutas, verduras e legumes tem sua carga nos 22%, enquanto o imposto cobrado sobre um pacote de salgadinho é de 11%

Alimentos como leite, carne, arroz e feijão têm uma tributação de Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) entre 10 e 25%.

Já na contramão aqueles industrializados com grandes quantidades de aditivos, gorduras, sal ou açúcar, são tributados, em média, em 8%.

No ano de 2018, o percentual do ICMS sobre o arroz e o feijão era de 4,2%. Já em 2020, o tributo subiu mais que o dobro do valor, passando para 11,2%. No entanto, o tributo aplicado sobre hambúrgueres congelados, permaneceu o mesmo.